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Wine Shop

Per l’acquisto di vino, confezioni speciali e tanto altro, il nostro punto vendita è aperto dal lunedì al venerdì dalle 9:00 alle 17:00. In Home Page inoltre saranno sempre presenti eventuali aperture straordinarie.

Ospitalità

Le porte della nostra azienda sono sempre aperte per chi vuole condividere  la nostra passione,  scoprire i nostri luoghi e immergersi in un’esperienza meravigliosa. Vedere, conoscere, scoprire e degustare i nostri vini , fa parte di un percorse emozionale che lascia un ricordo indelebile di tutto quello che siamo e che ci circonda. Per tutti i nostri ospiti abbiamo ideato diversi percorsi di degustazione, scoprili e prenota quello che preferisci:

  • Il Natale in Valpolicella

    Una visita in cantina con degustazione pensata ad hoc per scoprire e assaggiare le tradizioni che da sempre accompagnano il Natale in Valpolicella.

    Cominceremo con una visita al fruttaio, dove le uve per il Recioto della Valpolicella riposano, per scendere poi in bottaia, dove degusteremo i seguenti vini (che verranno abbinati a prodotti tipici locali in grado di valorizzarne al massimo le caratteristiche):

    • Valpolicella Classico DOC 2018 BIO
    • Valpolicella Ripasso DOC 2016 BIO
    • Amarone Classico DOCG 2015 BIO 
    • Recioto Classico DOCG 2016 BIO 
    80 minuti circa
    26€/persona
  • I vini della dama

    Pensato per chi vuole percorrere il viaggio che porta un grappolo d’uva a diventare vino: partiremo dai vigneti, passeremo attraverso i locali di appassimento e di affinamento e termineremo con la degustazione di tre dei nostri vini biologici:

    • Valpolicella Classico DOC 2018 BIO
    • Valpolicella Ripasso DOC 2016 BIO
    • Amarone Classico DOCG 2015 BIO
    60 minuti circa
    13€/Persona
  • I segreti del mestiere

    Un itinerario più tecnico e interamente guidato dal vignaiolo, con un particolare focus sull’agricoltura biologica e sui processi di fermentazione e affinamento che creano i diversi vini, a cui seguirà una degustazione tecnica in bottaia. I vini degustati saranno:

    • Almeno due annate di Amarone nelle diverse fasi di affinamento prelevati direttamente dalle botti
    • Le annate correnti degli altri vini
    90 minuti circa
    30€/Persona

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